清燉牛雜
材料:牛雜1斤、現宰牛肉帶筋1斤半、薑母約半斤、牛大骨2塊（燙過）、洋蔥2顆、米...

By 愛珠私房菜

2018-09-08 16:39:36 有 136 人按讚

清燉牛雜
材料:牛雜1斤、現宰牛肉帶筋1斤半、薑母約半斤、牛大骨2塊（燙過）、洋蔥2顆、米酒半瓶。
沾醬:豆瓣醬1:1醬油
調味:鹽、薑絲、香菜
作法:熬煮約5小時…影片中分享

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